Service Attitude

ACTIVITES

Animateur de conférences et de séminaires très opérationnels à partir de méthodes et de techniques suffisamment avancées pour être efficaces et simples pour être applicables par tous. Ces interventions ne sont pas destinées à faire rêver l’auditoire mais à l’aider à vendre plus et de vendre mieux

Intervenant à depuis 2004 en MBA Program et en CESA Marketing – Executive Education

Formateur à l’IFHOR (Institut de Formation de l’Hôtellerie et de la Restauration)

Chroniqueur sur les sites Internet ou l’édition imprimée de magazines tels que l’Hôtellerie-Restauration, e-hotelier.com, neorestauration.com (janvier 2006 à mai 2009), Resto-Pros Gratuit ou snacking.fr

Auteur de SERVICE ATTITUDE, livre sur l’accueil, le service, la satisfaction client au point de vente. (L’Harmattan Paris, Mai 2007)

RESEAUX

Membre des réseaux Linkedin, Viadeo, Twitter et Facebook sur la page Service Attitude où vous êtes les bienvenus pour vous inscrire

Membre du Gerson Lehrman Group Council à New York, « The World’s Largest Marketplace for Expertise », dans le secteur Food & Beverage

Membre du « pôle experts » de  premier portail des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration

Membre du Leaders Club de la restauration et de l’association Restaurants sans Frontières

PARTENARIATS

INTERNET – Référencement et web marketing de sites internet d’hôtels, création et animation de réseaux sociaux et blogs d’hôtels et restaurants Contact : Thomas Yung

RESSOURCES HUMAINES – Poussier.net Recrutement. Portail dédié au recrutement et à la formation en hôtellerie, restauration et métiers du tourisme Contact : Jean-Philippe Poussier

FORMATION – Coaching-Bar. Cabinet d’accompagnement et de formation des dirigeants et du personnel à la gestion des bars et restaurants. Contact : Marie-Line Ulmet

ÉTUDES DE MARCHE – Food Service Vision. Société de conseil et études en consommation hors domicile. Contact : François Blouin

PRESSE – France Snacking. Magazine et site internet, spécialiste de la restauration rapide et nomade. Contact : Paul Fédèle

LIENS UTILES

RestoVisio, reportages vidéo en restaurants pour tout voir et tout savoir (ambiance, décor, cadre, cuisine…) « Allez-y avant d’y aller ». Contacts Valérie Millward, Thierry Bride

La Micro Boite, conseil, formations et solutions informatiques pour les CHR, les traiteurs et les spas. Contact : Cécile Bertran

MarketOresto, blog de conseils communication et promotion pour la restauration. Contact : Mathilde Dumont

Anticyclone Strategy, site Internet et blog de la société prenant en charge l’ensemble des besoins en communication (site Internet, campagne e-mailing, Facebook, prise de vue des plats,…) des restaurants. Contact Joffrey Pelletier

AUPARAVANT

Directeur Marketing Stratégique d’une grande enseigne européenne de restauration rapide
Consultant marketing local et ventes pour les chaînes et les réseaux
Directeur commercial, coordinateur international, planning stratégique en agences de publicité (TBWA, Havas, Leo Burnett, BCP…)
Maîtrise Sciences Economiques, Université de Paris X
MBA, University of San Francisco

Pour contacter Thierry Poupard
appelez le 09 66 80 83 76 (pas de messages svp) ou le 06 08 75 77 62
ou envoyez un e-mail à tp@service-attitude.com