Restaurateurs tentés par une « mega promotion à -50% », lisez ceci
Restaurateurs, si vous êtes tentés par une « mega promotion à -50% minimum », si vous avez été sollicités ou allez l’être, immanquablement, demandez un... Lire plus
Les promotions à – 50% sont-elles adaptées à la restauration de snacking ?
Par Thierry Poupard Vendredi 23 septembre (jour de la « Fête de la Gastronomie ») mes outils de veille me font parvenir une offre de... Lire plus
The Groupon Paradox. Economic Impact for Restaurants
By Thierry Poupard Same article in French on this bog I recently had the opportunity to read an article by a consultant – trainer in... Lire plus
Que faut-il penser des « one-day-deals » et de Groupon ?
Par Thierry Poupard Tout le monde connaît Groupon ou a entendu parler du leader des opérations en achats groupés de consommateurs dont chaque offre, assortie... Lire plus