Gérer la crise et la TVA en restauration : pessimisme ou optimisme ?
Par Thierry Poupard Pour le secteur de la restauration, l’enthousiasme de la victoire à l’arraché de la baisse du taux de TVA – après plus... Lire plus
Ajoutez de la valeur à la prestation en attendant de baisser les prix
Par Thierry Poupard La crise étant là, ce n’est pas le moment de se lancer dans des projets dont la maîtrise est très aléatoire, comme... Lire plus
Baisse de la TVA pour la restauration, entre opacité et visibilité
Par Thierry Poupard Il semblerait acquis que le taux de TVA soit bien ramené à 5,5% pour la totalité du secteur de la restauration. La... Lire plus