/20 Jan 2010/Par Thierry Poupard Quel avenir pour les bistrots, cafés, bar-tabacs ? Par Thierry Poupard De quelques 200.000 en 1960, les bistrots, cafés, bar-tabacs ne sont plus que 30.000 à 37.000 aujourd’hui. Rien qu’au cours de l’année... Lire plus