Les promotions à – 50% sont-elles adaptées à la restauration de snacking ?
Par Thierry Poupard Vendredi 23 septembre (jour de la « Fête de la Gastronomie ») mes outils de veille me... Lire plus
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Tous les articles écrits par Thierry PoupardLivre blanc sur les avis et l’e-réputation dans la restauration
Par Thierry Poupard Ce livre blanc traite des avis postés par les clients sur des sites Internet s’adresse à tout... Lire plus
Groupon, impressions et mode d’emploi (2ème partie)
Par Thierry Poupard Suite de l’article consécutif à ma visite, mercredi 21 septembre 2011, au siège de Groupon France. La... Lire plus
Groupon, impressions et mode d’emploi (1ère partie)
Par Thierry Poupard Mercredi 21 septembre 2011. J’ai passé une partie de ma matinée au siège de Groupon France, à... Lire plus
Faut-il croire à l’authenticité des check-ins sur Foursquare ?
Par Thierry Poupard Paris 17è, samedi 17 septembre 2011, 20 heures. Je vais prendre un verre au Bistro d’Alberto 150... Lire plus
Témoignage d’une adepte de la Service Attitude
Par Thierry Poupard Comme il est rare de recevoir des compliments, voire des remerciements (…), voici le commentaire fait par... Lire plus
Avis de clients ou avis d’experts, auxquels doit-on se fier ?
Guides touristiques ou Internet, quelles sont leurs forces et leurs faiblesses ? Par Thierry Poupard et Thomas Yung (http://www.artisan-referenceur.fr)... Lire plus
Service client Air France : le pire ou le meilleur ?
Par Thierry Poupard Le service client d’Air France est-il bon ou mauvais ? Voici un avis de client qui va... Lire plus
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